Orgaaniline puukool Watzkendorf
● Blankensee
Müritzi rahvuspargi ja Feldberger Seenlandschafti looduspargi vahel asuvas väikeses Watzkendorfi külas on alates 1961. aastast kasvatatud köögivilju.
Põhihooajal juunist oktoobrini toodame mitmesuguseid köögiviljakultuure.
Saksamaa taasühinemisele järgnenud aastatel arenes köögiviljapõllumajanduslikuks aianduseks ja 1996. aastal sai sellest Bioland Association'i liige. Sel ajal kasvatasime 7 hektarit avamaad ja 6 fooliumtunnelit ning keskne osa - 1200 m² suurune köetav kasvuhoone.
Täna kasvatame umbes 21 hektaril avamaal, 6300 m² kasvuhoones, 5100 m² fooliumtunnelis ja 4500 m² fooliummajas.
Pikendame oma hooaega, kasvatades fooliumtunnelites ja kasvuhoonetes. Selleks, et olla võimelised turgu pidevalt varustama, kasvatame paljusid põllukultuure komplektidena. Näiteks istutame 24 salatikomplekti. See tähendab, et külvame ja istutame igal nädalal veebruarist augustini, et saaksime salatit korjata aprillist oktoobrini.
Samuti kasvatame kõike, mida saame maasse panna:
Erinevad kapsasköögiviljad
lehtköögivilju
juurvilju
sibulataimed ja
puuvilja köögiviljad.
Üksikute köögiviljade saadavuse leiate meie hooajakalendrist aadressil biogaertnerei-watzkendorf.de.
Või tulge lihtsalt kohale: me müüme hea meelega oma külmhoonetest klientidele, kes külastavad meid talus. Meie noori taimi saab osta ka otse kasvuhoonest.