Bio24 at Stall.dich.ein - kohvik, külapood & e-pood
● Poppendorf
Poppendorfis asuv ümber ehitatud vana sigala on saanud uue elu. Majas asuvas kohvikus, külapoes ja veebipoes müüakse koduseid ja piirkondlikke toiduaineid mahepõllumajandusliku kvaliteediga.
Sigalast seapargist seiklusfarmiks: Kui Volker Schenzle hakkas vana sigala renoveerima, oli hoone lagunenud ja kasutuskõlbmatu. Tal oli suur visioon: Poppendorfis peaks olema külapood, kohvik ja loomingulised ruumid. Rahastamise ja suure isikliku tööga ehitati järk-järgult ilus hoone.
Lisaks külapoele on seal nüüd kohvik koos pubiga, maalikunsti ateljee, tantsusaal ja kino, õmblus- ja keraamikatöökoda, festivalisaal, mänguväljak ning kaks suitsuahju ja kaks kiviahju. Suur soov oli välja töötada mittetulunduslik kontseptsioon, mis ei hõlma ainult külapoodi ja kohvikut, vaid elavdab ka küla iseloomu. Lisaks üritustele on kavas ka ruumide rentimine või kaasamine ja heategevus.
Kui olete kontseptsioonist huvitatud, võtke meiega ühendust: Soovime, et meie mudelit kopeeritaks ja et maailm muutuks sel moel paremaks. Me räägime teile kõike - läbipaistvalt ja avalikult.
Lahtiolekuajad
Reedel kell 9-18
Hommikusöök, külapood, leivad, kohv ja kook, alates 07.10.2022, 19.00 pubi avamine koos Volker Schenzle & meeskonnaga.
Laupäeval kell 9-18
Hommikusöök, külapood, leivad, kohv & kook
Pühapäev 9 - 18.00
Kohvik koos pühapäevase brunch'i ja kuklitega, kohvi ja kooki.