ArenguvööndKultuur ja naudingMeckSN-KaartMeckl-SchwerinMeckl. SchwerinMecklenburg-SchwerinMecklenburg-SchwerinMoodulidPOI baaskirje: KategooriadPOI põhikanne: lisafunktsioonidPOI-dPartner Biosfääri kaitseala Elbe jõe maastikPiirkondlik naudingPiirkonnadTMVTVMeckSN kampaaniadTalupoedTeenusTeldauTooteliinidWest Mecklenburgjätkusuutlikkvaliteetto-mv.de

BioObst Büdnerei

Teldau · 53.3232° N, 10.8503° E
BioObst Büdnerei

BioObst Büdnerei pakub Bioland-sertifikaadiga õunu ja marju, nagu sõstrad, karusmarjad ja mustikad, mis on pärit meie enda kasvatusest.

Teil on ka võimalus lasta oma õunadest, pirnidest või küdooniast oma mahla pressida meie lepingulises siidriäris. Hooaja jooksul saate ise mustikaid korjata. Siidris pressitakse naturaalseid mahlu, nt õuna-, küdoonia-, põldmari- või mustsõstramahla. Väga eriline on õuna- ja peedimahl. Samuti töötlen hea meelega teie enda aias kasvatatud puuvilju ilusa vana puuviljapressiga - saate oma puuviljadest mahla! Väikese puuviljafarmi 2,5 hektaril kasvatatakse erinevaid puuvilju, nagu õunad, mustsõstrad, punased ja valged sõstrad, mustikad ja arooniamarjad. Marjadest ja metsikust kogust (nt roosiõied ja õisikud) toodetakse väikeses mahus mitmesuguseid puuviljavalmistisi. Tooteid saab osta kolmapäeviti kell 8.00-13.00 Boizenburgi iganädalasel turul või kokkuleppel otse talus. Mul oleks hea meel teid oma talus - vanas Büdnerei - tervitada ja teile puuviljaaeda näidata. UNESCO biosfääri kaitseala "Flusslandschaft Elbe" partnerina olen pühendunud selle eesmärkidele. Pean oma talus bioloogilist mitmekesisust väga tähtsaks ja toetan seda näiteks lilleribade, kivihunnikute, pesakastide, mesilahotellide ja metsikute hekkide istutamisega.

BioObst Büdnerei Teldau - Bioland-sertifikaadiga puuviljad Elbe piirkonnast

BioObst Büdnerei Teldaus asub biosfääri kaitsealal "Flusslandschaft Elbe" ja kasvatab umbes 2,5 hektaril puuvilju vastavalt Biolandi suunistele. Kasvatatakse erinevaid õunasorte ning musti, punaseid ja valgeid sõstraid, karusmarju, mustikaid ja aroonamarju. Väike puuviljafarm on seega autentne vaste Mecklenburg-Vorpommerni Läänemere rannikul asuvatele populaarsetele ekskursioonisihtkohtadele - ideaalne looduslähedane kõrvalepõige sisemaale.

Looduslikud mahlad ja puuviljavalmistised meie enda toodangust

Looduslikud mahlad pressitakse talu lepingulises siidrikojas - sealhulgas õuna-, küdoonia-, põldmari- ja mustsõstramahl. Eriline eripära on õuna- ja peedimahl. Kui toite oma puuviljad aiast, saate kokku leppida aja, et need vanas puuviljapressis oma mahlaks töödelda. Talu toodab väikeses mahus ka erinevaid puuviljavalmistisi marjadest ja metsiku saagi, näiteks roosiõiedest ja õlgedest.

Siia oma mustikaid ja osta tooteid

Hooajal saavad külastajad talus ise mustikaid korjata - see on eriti väärt kogemus peredele. Talu tooteid saab osta kolmapäeviti Boizenburgi iganädalasel turul, aga ka otse talus eelneva etteteatamise korral. UNESCO biosfääri kaitseala partnerina keskendub talu bioloogilisele mitmekesisusele: lillede ribad, metsikud hekid, pesakastid ja mesilahotellid iseloomustavad vana Büdnerei talu pilti.