Kinnisvaraturg Rügen

Keskmine ostuhind 3.234 €/m² - 8.355 Pakkumised

(mitte valida) AndmehaldurBinzKultuur ja naudingPOI baaskirje: KategooriadPOI-dRestoranid / pubidRügenRügen/HiddenseeRügeni saarTMVTooteliinidto-mv.de

Genusswerkstatt Binz

Genusswerkstatt Binz
📍

Strandpromenade 62

18609 Binz

Lahtiolekuajad

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag18:0000:00
Nautige merevaadet Rügeni saarel. Gurmeekokk Robert Schindler kostitab külalisi oma gurmeetöökojas suurepärase põhjamaise hooajalise köögiga Rugard Thermal Strandhotelli 5. korrusel, kust avaneb vaade merele ja kreidurannikule. Kus käsitöö kohtub toiduvalmistamisega. Ennekõike on siin aromaatseid maitseid, panoraamvaateid ja imelisi loodushõrgutisi nii kaugele kui silm ulatub. Peakokk Robert Schindler juhindub põhjamaisest hooajalisest lähenemisest, tuues oma piirkonna ja selle tootevaliku rikkumata taldrikule. Uus ja julgelt tõlgendatud kodune köök, mis on kooskõlas tema kreedoga "Minu käsi minu toote jaoks", mida serveeritakse elegantses keskkonnas, kust avanevad hingematvad vaated. Tulemused meelitavad Binzi üha rohkem gurmaante. Omamoodi talveaed Rugard Thermal Strandhotelli 5. korrusel, kust avaneb vaade kaljudele ja rannikule. Külalised saavad valida kahe menüü vahel: Butt ja Veeh, mida serveeritakse 3 või 4 või 5 käiku, sõltuvalt näljast ja soovist peene toidu järele. Kulinaarset naudingut täiendavad sobivad veinid. Menüü hind alates 56,00 €.

Genusswerkstatt Binz: Põhjamaade hooajaline köök Rugard Thermal Strandhotelis

Rugard Thermal Strandhotelli viiendal korrusel asuv Genusswerkstatt Binz on Rügeni saare üks tähelepanuväärsemaid gurmee-aadresse. Peakokk Robert Schindler ühendab käsitööoskuse selge filosoofiaga: tuua Mecklenburg-Vorpommerni värsked, piirkondlikud tooted taldrikule autentselt ja julgelt iseseisvalt. Tema kreedo "Minu käsi minu toote jaoks" peegeldub igas roogis.

Kaks menüüd, panoraamvaated kaljudele ja Läänemere rannikule

Külalised saavad valida kahe menüü - "Butt" ja "Veeh" - vahel, milles mõlemas on kolm, neli või viis käiku. Menüüdes on ühendatud värskelt tõlgendatud kodune köök, elegantne atmosfäär ja hingemattev vaade Rügeni kriidirannikule. Maitseelamust täiendab sobiv veinikomplekt. Menüüde hinnad algavad 56 eurost. Kulinaarse kvaliteedi ja ainulaadse loodusvaate kombinatsioon meelitab Binzisse gurmaanid kogu Läänemere piirkonnast.

Fookuses on Mecklenburg-Vorpommerni piirkondlikud tooted

Robert Schindleri köök on järjekindlalt orienteeritud põhjamaisele hooajalisele lähenemisele. Piirkonna tooraineid - näiteks Stralsundi, Greifswaldi ja Fischland-Darß-Zingsti vaheliste rannikulinnade tooraineid - töödeldakse laitmatu täpsusega ja käsitööna. Tulemuseks on aromaatsed maitseelamused, mis toovad Läänemere piirkonna mitmekesisuse eriliselt esile.

pois.moreAttractions

Granitzhaus

Granitzhaus

📍 Binz

Putbusi vürstide endises metsamajanduses ja kõrtsis asub alates 2004. aastast UNESCO Biosfääri kaitseala Kagu-Rügeni infokeskus. Rügeni saarel asuv Granitzhaus on 1901. aastast pärinev endine metsavahi ja kõrts, kus praegu asub Rügeni biosfääri kaitseala Kagu-Rügeni infokeskus. See asub otse Granitzi jahimaja vastas Binzi lähedal. 1726. aastal lasi tollane Putbusi vürst Moritz Ulrich I tänase Granitzhausi ees asuvale avatud alale ehitada jahimaja. See koosnes peahoonest ja kahest külgpaviljonist. Neli pühitsetud hirvepead peahoone esiküljel tähistasid hoone otstarvet: jahipidamine. Jahihooajal viibis peahoones vürstlik jahiseltskond. Praegune näitus Granitzhausis on mõeldud interaktiivseks, uudishimu äratamiseks ja mõtisklemiseks. Muuhulgas ootab külastajaid ees "aardekamber", kus on väga erilised aarded piirkonnast. Samuti on 3D-mudelil esitatud animatsioon piirkonna jääajajärgsest arengust, mis illustreerib elavalt ka Rügeni kaguosa asustuslugu ja Läänemere arengut. Näitusele on sissepääs tasuta.

Brasserie & Bar Loev

Brasserie & Bar Loev

📍 Binz

Loev Hotel Rügeni Brasserie & Bar asub otse Binzi peatänaval, vaid 50 meetri kaugusel muulist. Siin saab nautida suurepäraseid roogasid, kvaliteetseid veine ja alkohoolseid jooke ning maitsvaid kokteile lõõgastavas õhkkonnas. Loevi baaris saab nautida elava muusika õhtuid ja SKY TV spordiülekandeid. 1920ndate aastate stiilis Loev Bar ei ole mitte ainult populaarne kohtumispaik noortele ja vanadele õhtuti. Päeval serveeritakse siin ka maitsvaid koduküpsetatud kooke koos peente kohvispetsialistidega. Õhtul pakub Loev Bar suurt valikut kokteile ja eksklusiivseid alkohoolseid jooke. Kõige rohkem on see aga tuntud oma elava muusikaürituste poolest. Kord kuus muutub see bluusiklubiks, kus on algupärane lõunamaine hõng ja hea, käsitsi tehtud elav muusika. Lisaks sellele kantakse otseülekandeid kõikidest suurtest spordisündmustest, nagu Meistrite Liiga ja Vormel 1, sest Loev Bar on SKY Sportsbar! Loev Brasserie asub kohe kõrval. Väga silmatorkav on suur lühtri, mis kastab prantsuse stiilis, rohkelt puiduga restorani soojas valguses. Suurel terrassil saab ka mugavalt istuda ja jälgida värvilist sagimist peatänaval. "Klassikuteks" on näiteks tursafilee õuna- ja astelpaju kooriku all läätsekapsa ja praetud ürdikartulitega või originaalne Wiener Schnitzel kurgisalati ja peterselli kartulitega. Piirkondliku toidukultuuri liikmena valmistatakse brasserie köögis värskeid ja piirkondlikke tooteid kaasaegsel viisil. Steigid on tipphetkeks, sest Southbendi grill, mis grillib kvaliteetset liha 800 °C juures, muudab steigid kulinaarseks elamuseks.