AhrenshoopAjaloolised hoonedKultuur ja naudingLake DistrictLossid ja mõisadLäänemere rannikMeckl-ŠveitsiMeckl. Läänemere rannikMeckl. ŠveitsMecklenburg Läänemere rannikMecklenburg ParklandMecklenburg ŠveitsMecklenburgi Läänemere rannikMoodulidPOI baaskirje: KategooriadPOI-dPargid ja aiadPiirkonnadRatsutamineRecknitzi orgStubbendorfTMVTMVTegevusedTooteliinidTrustYouhealthy-mvkvaliteetto-mv.de

Ehmkendorfi mõis

Stubbendorf · 54.0803° N, 12.5596° E
Ehmkendorfi mõis

Küla viimase majana – Recknitztali oru ääres – asub Ehmkendorfi mõisamaja.

See on imeline puhkusekoht peredele, gruppidele ja seminaridele Mecklenburg-Vorpommerni südames. Äsja renoveeritud hoone kuulub praegu eraisikule ja ei paku hetkel majutust. Mõisahoon ja selle looduslähedane park kutsuvad endasse viibima. Recknitzi org, kaunis jääajaorg suure bioloogilise mitmekesisusega, meelitab endasse retkede tegemiseks – jalgsi, hobuse seljas ja vee peal.  Täistoitlustus on võimalik, kuid täielikult varustatud köök tekitab ka soovi grupis kokata. Selleks täidetakse külmkapp eelnevalt meeleldi piirkondlike ja oma toodetega. Saabumise õhtuks valmistatakse meeleldi midagi ette – klassikalisest suupistetaldrikust oma jahisaagist valmistatud metsasalamiga kuni grillibuffetini on peaaegu kõik võimalik – täpselt vastavalt teie soovidele! Kõik kaheksa tuba on hoolikalt minimalistlikult sisustatud ja neil on igal oma väike vannituba. Lisaks on rühma käsutuses kaminatuba (elutoana, koosolekuruumina või kursiruumina), kohvik (söögitoana või kohtumispaigana) ja endine restoraniköök köögina. Üks tõeline tipphetk on regulaarsed kokandusõhtud koos René Pieperiga, Dettmannsdorfist pärit Pieper Catering'i peakokaga. Siin kasutatakse ainult kohalikke ja oma tooteid. Sõltuvalt ilmast valmistatakse toitu antiiksel malmist August Speiseri pliidil, millest on kogu Mecklenburg-Vorpommernis alles vaid kaks, või pargis asuval lõkkeplatsil. Igal teisel kolmapäeval ja tellimisel!

Ehmkendorfi mõis Stubbendorfis – Recknitzi oru ääres

Stubbendorfi küla lõpus, kus algab Recknitzi org, asub Ehmkendorfi mõis. Äsja renoveeritud ja praegu erakasutuses olev maja pakub peredele, gruppidele ja seminaride osalejatele rahulikku puhkepaika Mecklenburg-Vorpommerni südames – mitte kaugel Läänemere rannikust, Fischland-Darß-Zingsti ja Stralsundi vahel.

Kaheksa tuba, kaminatuba ja täielikult varustatud köök

Kaheksas hoolikalt minimalistlikult sisustatud toas on igas oma vannituba. Ühiseks kasutamiseks on kaminatuba, kohvik kui söögituba ning endine köök. Soovi korral on võimalik täispansion, samuti valmis külmkapp piirkondlike ja oma toodetega – alates suupistetaldrikust oma jahisaagist pärit metsasalamiga kuni grillibuffetini.

Kokkamisõhtud piirkonna peakokaga René Pieperiga

Igal teisel kolmapäeval ja soovi korral toimuvad erilisad kokkamisõhtud René Pieperiga, Dettmannsdorfist pärit Pieper Catering peakokaga. Toitu valmistatakse ainult piirkondlikest ja oma toodetest – sõltuvalt ilmast kas ühel haruldastest antiiksetest August Speiseri malmiahi või pargis asuval lõkkeplatsil. Sellise varustusega ahjusid on kogu Mecklenburg-Vorpommernis alles vaid kaks.

Recknitztali looduspark – matkad jalgsi, hobuse seljas ja vee peal

Recknitztal, laiuluv liustikujärgne org suure bioloogilise mitmekesisusega, kutsub kohe koduukse ees matkama. Olgu tegemist matkade, ratsutamise või veematkadega – Stubbendorfi ümbruse loodusmaastik pakub mitmekülgseid võimalusi, et aktiivselt kogeda piirkonda Läänemere ranniku ja Mecklenburg-Vorpommerni sisemaa vahel.