Kitsefarm Gülzer Geißen
Kitsefarm koos juustutehasega asub Schaaleniederungi võluva looduskaitseala serval ja käsitsi valmistatud juustu jaoks kasutatav piim pärineb eranditult talu enda Toggenburgi ja Tüüringi metskitsedelt.
Kõik tooted on saadaval ka turukärus, nt Boizenburgi (kolmapäeviti) ja Dannenbergi (neljapäeviti) iganädalastel turgudel.
Gülzer Geißeni kitsefarm Teldaus - käsitsi valmistatud juustu Schaaleniederungist
Gülzer Geißeni kitsefarm Teldaus asub Schaaleniederungi looduskaitseala serval, Mecklenburg-Vorpommerni lõunaosas. Siin toodetakse väikeses juustuvabrikus käsitsi valmistatud kitsejuustu - eranditult talu enda Toggenburgi ja Tüüringi metskitsede piimast. Kõik, kes külastavad Läänemere piirkonda ja otsivad ehtsaid piirkondlikke tooteid, leiavad, et see on väärt sihtkoht eemal tuntud rannikulinnadest, nagu Wismar või Rostock.
Toggenburgi ja Tüüringi metskitsed - talujuustu alus
Juustu kvaliteet algab loomadest endist. Toggenburgi ja Tüüringi metskitse peetakse talus ja need annavad piima kõigi manufaktuuri toodete jaoks. See järjepidev põhimõte - talu enda karjast otse juustukojani - tähistab käsitöönduslikku tootmismeetodit, mis on muutunud haruldaseks industrialiseeritud toidumaailmas.
Gülzer Geißen Boizenburgi ja Dannenbergi iganädalastel turgudelKui te ei soovi otse Teldausse sõita, saate kitsefarmi tooteid osta ka piirkondlikel iganädalastel turgudel. Turukäru on kolmapäeviti Boizenburgi ja neljapäeviti Dannenbergi iganädalasel turul. Nii on talu toodangut lihtne integreerida oma igapäevaellu või järgmisele reisile piirkonda.
Majutusvõimalused läheduses
Puhkusekorterid, hotellid ja muud majutusvõimalused selles piirkonnas
Beaver "Jesse" Tours - Noortehotell
● Lübtheen OT Jessenitz
Asub UNESCO Elbe jõe maastiku biosfääri kaitseala keskel, kus saate kogeda seda ainulaadset looduskeskkonda ja suurepäraseid seiklusi koos Beaver "Jesse" Tours'iga.
BioObst Büdnerei
● Teldau
BioObst Büdnerei pakub Bioland-sertifikaadiga õunu ja marju, nagu sõstrad, karusmarjad ja mustikad, mis on pärit meie enda kasvatusest. Teil on ka võimalus lasta oma õunadest, pirnidest või küdooniast oma mahla pressida meie lepingulises siidriäris. Hooaja jooksul saate ise mustikaid korjata.
Biosfääri riiul Volzrade mõisahoones
● Lübtheen, OT Volzrade
Kas soovite osta piirkonna kvaliteetseid käsitöötooteid? Miks mitte külastada ühte UNESCO biosfääri kaitseala Flusslandschaft Elbe MV e.V. biosfääririiulit! Riiulitel müüakse biosfääri kaitseala partnerite tooteid. Osale - naudi tükikest piirkonda!